지연이의 시골생활

날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 추운 곳에 있다 보면 따뜻한 대추차 한잔이 간절해지는 요즘인데요. 대추차는 신경안정 효과와 비염, 알레르기 치료에도 효과가 좋다고 합니다. 또한 요즘같이 날씨가 추울 때 걸리기 쉬운 감기 증상 개선에도 탁월한 효과가 있다고 알려지는데요. 그래서 오늘은 대추차 만드는법 그리고 세부내용에 대해 한번 자세히 소개해보도록 하겠습니다. 목차 대추차 만드는법 대추차 효능 대추차 부작용 대추차 보관법 대추차 만드는법 말린 대추를 구매합니다. 대추를 소다 물에 담가 둔 후 부드러운 솔로 가볍게 문질러 가며 세척합니다. 이때 대추 꼭지가 검은색으로 변한 것은 골라내 줍니다. 대추에 칼집을 내거나 쪼개어 줍니다. 냄비에 손질한 대추와 물 적당량을 넣은 후 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 ..