마카 한국에서 키우는 방법
마카(Maca)는 페루의 안데스 산맥에서 자라는 슈퍼푸드로 유명합니다. 높은 영양가와 건강 효능으로 인기가 많지만, 한국에서도 재배할 수 있을까요? 이 글에서는 한국에서 마카를 성공적으로 키우는 방법과 재배 조건을 자세히 알아보겠습니다.1. 마카란 무엇인가?마카는 십자화과(Brassicaceae)에 속하는 뿌리채소로, 페루의 해발 3,500m 이상의 고산지대에서 자랍니다. 고대 잉카 문명에서도 에너지를 보충하는 식품으로 사용되었으며, 오늘날에는 호르몬 균형, 피로 회복, 면역력 강화에 도움을 주는 건강식품으로 주목받고 있습니다.2. 한국에서 마카 재배가 가능한가?마카는 원래 고산지대에서 자라지만, 한국에서도 적절한 환경을 조성하면 재배할 수 있습니다. 특히 강원도, 경기도 북부, 제주도처럼 기온이 낮고 ..
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2025. 3. 5. 19:14