지연이의 시골생활

스테비아(Stevia)는 설탕보다 200~300배 강한 단맛을 가지면서도 칼로리가 거의 없는 천연 감미료 식물입니다. 주로 당뇨 환자나 다이어트 중인 사람들에게 인기가 많으며, 차, 음료, 요리 등에 활용할 수 있습니다.스테비아는 혈당을 올리지 않는 특성 덕분에 건강식품으로 주목받고 있으며, 최근에는 가정에서도 쉽게 재배 가능하여 많은 사람들이 직접 키우고 있습니다. 이번 글에서는 스테비아의 재배 방법과 관리법, 그리고 다양한 활용법을 소개하겠습니다.1. 스테비아의 특징과 장점강한 단맛 & 저칼로리: 설탕보다 200~300배 강한 단맛을 가지고 있으면서 칼로리는 거의 없음.건강 효능: 혈당 조절, 항산화 효과, 충치 예방 등의 장점이 있음.키우기 쉬운 작물: 병충해에 강하고 실내 화분에서도 재배 가능.2..